Ротационная печь "Муссон- ротор" модель 5. Р- 0. 1Технические характеристики: Ротационная печь "Муссон ротор" 5. Муссон ротор" 5. 5Р- 0. Производительность, шт./за одну выпечку: - хлеб пшеничный, ржано- пшеничный (хл. Вместимость: - хлебные формы №№ 7, 1. Номинальная потребляемая мощность, к. Вт. 2,4. Номинальное напряжение, В3.
NPE ~3. 80. Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С1. Время разогрева печи до температуры 2. С, мин, не более. Вид топливатопливо диз.
ГОСТ3. 05- 8. 2, газ природный. Максимальный расход жидкого топлива, кг/ч.
Максимальный расход газообразного топлива, м /ч. Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл. Номинальная тепловая мощность, к.
Восход-Муссон-ротор-55 - Печь ротационная. Каталог оборудования - сравнить цены, выбрать и купить, почитать отзывы. Описание, характеристики. Универсальная ротационная конвекционная печь Восход-Муссон-ротор-55 предназначена для выпечки. Компактная малогабаритная ротационная печь, Муссон Ротор 55, ротационные печи малогабаритные, Доставим печь в Санкт-Петербург, Мурманск. Безопасность в эксплуатации и экономичность печей данной модели обеспечивается: * применением качественной.. Описание, цена, доставка, инструкция товара. Россия. Описание. Ротационная печь Восход Муссон-ротор 55-02 используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.. Печь ротационная «Муссон-ротор» модели 99 М-01 и 99 М-02 имеют неразборную цельносварную конструкцию, лицевая панель, дверь печи, стенки, . Технические характеристики: печь «Муссон-ротор» модель 33. Универсальные ротационные печи разборные 'Муссон-ротор' модель 55Р-01, 55Р-02. Описание Восход Муссон-ротор 55-02. Печь ротационная 'Муссон-ротор' модель 55. Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и.
Вт. 45. Габаритные размеры, мм, не более: - длина, ширина, высота. Габаритные размерыс демонтированным оборудованием, мм, не более: - длина, ширина, высота. Площадь выпечки, кв. Масса, кг, не более. При использовании 1. При использовании 1. Загрузка формовым хлебом 9.
Печь ротационная 'Муссон-ротор' модель 55. Задать вопрос по товару. ЗАО НПП. Описание. Технические характеристики: 55-01..
При применении стандартной стеллажной тележки загрузка формовым хлебом. Вместимость и площадь выпечки указана при использовании 1. Печь ротационная хлебопекарная Муссон- ротор модель 5. Р- 0. 1 (разборная). Производство ЗАО НПП фирмы Восход. Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе, в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, в супермаркетах, кафе, ресторанах. Печь обеспечивает выпечку высококачественных хлебобулочных изделий широкого ассортимента без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере: отличную пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенную поверхность, идеальный глянец. Габариты печи позволяют устанавливать ее на малых производственных площадях с минимальной высотой помещения 2,5м, с демонтированными узлами – доставлять ее к месту установки через стандартный двухдверный проем.
Печь имеет цельносварную конструкцию. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Система управления печью построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной сенсорной панели оператора с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью: ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 1. Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см.
Печь хлебопекарная ротационная Муссон ротор модель 77M 01, 77М Хлебопекарные ротационные печи Ротор-Агро. Хлебопекарное. Модель 77М. Технические характеристики: 55-01. Печь хлебопекарная ротационная 'Муссон-ротор' модель 77M-01, 77М-02.
Возможность перехода с газа (дизельного топлива) на электричество путем замены теплообменника на ТЭНовый блок (и наоборот). Верхний привод вращения стеллажной тележки, низкий порог пекарной камеры, короткий пандус, верхний узел фиксации тележки позволяют избежать встряски тестовых заготовок при закатывании стеллажной тележки, исключают ее смещение во время выпечки. Высокая нагрузочная способность подшипникового узла платформы за счет использования самоориентирующегося упорного подшипника, погруженного в масляную ванну, позволяет выпекать хлебобулочную продукцию в режиме интенсивной эксплуатации. Предусмотрен реверс вращения тележки для выпечки высокорецептурных изделий .
Эффективная схема циркуляции воздуха с центробежным вентилятором создает в пекарной камере однородный воздушный поток оптимальной скорости, что позволяет получать равномерно пропеченные изделия широкого ассортимента с равномерно окрашенной поверхностью без перенастройки жалюзи. Использование опции «предразогрев» позволяет минимизировать тепловые потери при закатывании тележки с заготовками в пекарную камеру и, соответственно, сокращает время выхода печи на рабочую температуру. Дозированное насыщение пекарной камеры необходимым количеством пара обеспечивает мощная система пароувлажнения лоткового типа, размещенная непосредственно в потоке горячего воздуха. Наличие вытяжного вентилятора в козырьке в базовой комплектации печи. Безопасность в эксплуатации. Экономичность печи обеспечивается: применением качественной комбинированной двухслойной теплоизоляцииконструкцией двери печи, имеющей двухуровневые регулируемые запоры и петли, обеспечивающие точную установку двери по высоте и степени прилегания к проемууплотнением вала привода вращения тележки и вала вентилятораприменением блочных автоматизированных горелок «RIELLO» наличием оптимальной системы управления запуском и работой горелки, конструкцией теплообменника с высоким КПД.
Надежность и долговечность в эксплуатации обеспечиваются: конструкцией топки и теплообменника, изготовленных из жаропрочных высоколегированных сталейвозможностью легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и технического обслуживанияпростотой обслуживания узла платформы Возможность выпечки на одной тележке различных изделий одинаковой массы. Легкое обслуживаниe блока парогенератора, эффективное пароувлажнение при пониженном давлении воды (не менее 1,0 кг/см).
В комплект поставки входит ЗИП. Ротационная печь модель "муссон ротор" 5.
Купить Печь ротационная Муссон- Ротор модель 5. Модель: Муссон- Ротор 5. Производитель: НПП фирма ВОСХОД, Саратов.
Макс. темп. окружающей среды: в пекарной камере, °С 5. Производительность: 6.
Комплектация: В комплект поставки входит ЗИП. Потребляемая мощность: 3. Вт. Напряжение: 3.
ВВес нетто: 9. 00. Вес брутто: 0. Печь ротационная Муссон- Ротор модель 5. Габариты печи позволяют устанавливать ее на малых производственных площадях с минимальной высотой помещения 2,5м, с демонтированными узлами – доставлять ее к месту установки через стандартный двухдверный проем. Печь имеет цельносварную конструкцию.
Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Система управления печью построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной сенсорной панели оператора с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью: * ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 1.